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countrycalabria.it di Summo Antonello - p.iva 03795280795

Entra nel nostro mondo ricco di prodotti tipici della lunga tradizione Calabrese di alta qualità. 

Grazie alla natura incontaminata in cui  gli animali sono liberi di pascolare, nel rispetto del loro benessere, senza utilizzare antibiotici; e alla dieta fatta di ortaggi e frumento coltivati a km 0; che si assicura una genuinità dei prodotti finali senza avere la necessità di utilizzare conservanti o additivi chimici, pronti per poter essere degustati sulle nostre tavole.

Ricerche scientifiche dimostrano che, far vivere agli animali una vita libera nei campi, si ottengano dei prodotti ottimali che esaltano le proprietà nutritive ed organolettiche del prodotto stesso. Molti imprenditori, inoltre, per far risaltare la qualità di prodotti come il formaggio, aggiungono aromi come il bergamotto, la rucola, il pistacchio, il peperoncino, la cipolla; ovviamente tutti raccolti a mano tra i campi Calabresi.

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